Természet: Áldott KÁPOSZTA hasznos LEN

Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz,s máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 738 fő
  • Képek - 17371 db
  • Videók - 6892 db
  • Blogbejegyzések - 16449 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 34 db

Üdvözlettel,
Rádiné Zsuzsa
TERMÉSZET BARÁTI KÖR vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz,s máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 738 fő
  • Képek - 17371 db
  • Videók - 6892 db
  • Blogbejegyzések - 16449 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 34 db

Üdvözlettel,
Rádiné Zsuzsa
TERMÉSZET BARÁTI KÖR vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz,s máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 738 fő
  • Képek - 17371 db
  • Videók - 6892 db
  • Blogbejegyzések - 16449 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 34 db

Üdvözlettel,
Rádiné Zsuzsa
TERMÉSZET BARÁTI KÖR vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz, Szeretettel köszöntelek a Természet baráti kör közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz,s máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 738 fő
  • Képek - 17371 db
  • Videók - 6892 db
  • Blogbejegyzések - 16449 db
  • Fórumtémák - 14 db
  • Linkek - 34 db

Üdvözlettel,
Rádiné Zsuzsa
TERMÉSZET BARÁTI KÖR vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

 

A francia gyermekeket a káposztamesével ámítják: ők a gömbölyű fejekben a levelek között keresgélik kistestvérüket. Ha pólyás babát nem is, de egészségük jótevőjét mindig megtalálhatják benne.

 

A káposzta vad változata a mai napig megtalálható a Földközi- és az Északi-tenger partjainál. Leveleit már a kőkorszak embere is kedvelte.

 

Az ókor földművesei a káposzta többféle változatát nemesítették ki a fejes káposztától a kelbimbón és karalábén keresztül a karfiolig. Kelta eredetű neve a "kapszta" keleten terjedt el, innen származik a magyar káposzta elnevezés is.

A görögöknél szent növény volt. Segítségével gyermekágyban fekvő anyákat védelmeztek a gonosz szellemektől.

C-vitamin-bomba

A fejes káposzta (Brassica oleracea) a keresztvirágúak családjába tartozó legrégebben termelt konyhakerti növény, C-vitamin-tartalma igen magas. 100 g káposztában 40 mg C-vitamin van. (Ez a mennyiség azonos a 100 g citromban található mennyiséggel.) Rosttartalma miatt nehezen emészthető, de a bélműködést, mint minden rostban gazdag anyag, hatékonyan serkenti. A kalóriaszegény, de biológiai értékekben gazdag káposzta fogyasztása a jóllakottság érzetét kelti, ezért fogyókúrázóknak és szülés után súlyfelesleggel küzdő kismamáknak ideális táplálék.

Levélkúra

Külsőleg használva a friss káposztalevelet a beteg bőrfelületre helyezik, hogy kiszívja a rossz nedveket. Ha a levél 12 órás felhelyezés alatt megtartja zöld színét, akkor a kúrát folytatni kell. Ha a levél elbarnul, akkor az a gyógyító hatékonyságot jelenti.

 

Ha száraz, sárga és hervadt lesz, akkor a seb már gyógyul vagy a betegség még nagyon makacs.

A levélkúrához a fejes káposzta legzöldebb leveleit használjuk, illetve sebeknél, tályogoknál fiatalabb leveleket válasszunk. Sodorjuk üvegpalackkal, hogy jó lággyá tegyük. A borogatást rendszerint este és reggel cseréljük, de lehet gyakrabban is.

Hasznos házi szer

A savanyú káposzta a népi gyógyászatban elismert, gyakran használt házi szer. Vitamintartalma magas, jótékony hatásait különösen a téli hónapokban élvezhetjük.

 

Emellett savanyításakor az ízesítésére használt gyógyhatású fűszerek is benne érlelődnek: fehér mustármag - vértisztító, fertőzések elkerülésére ajánlott; torma - hörghurut esetén jó hatású; babérlevél - a makacs köhögést csillapítja; kapor -- idegnyugtató; köménymag - étvágygerjesztő, görcsoldó. A savanyú káposzta a cukorbetegeknek és a fogyókúrázóknak is elmaradhatatlan tápláléka. Rendszeres fogyasztása enyhíti a reumás és köszvényes betegek fájdalmait. Kismamák vérszegénység esetén fekete kenyérrel és dióval egyék a nagyobb hatás érdekében. Székrekedés megszüntetésére a levét kell inni naponta 2-3 kis pohárkával. Kisgyerekeknél a savanyú káposzta levét gyógyteával adjuk.

 

A törékeny len

A lent már időszámításunk előtt 5000-től termesztették a Közép-Keleten.

 

Ebben az időben még egyszerűen csak rostnövény volt, semmi más. A gyapjúval együtt a textilkészítés legfontosabb anyagát jelentette. Később sebkötözőként is használták.

A len (Linum usitatissimum) a lenfélék családjába tartozó növény. Rostjáért, illetve magjáért kétféle változatban termesztik.

Olajforrás

Napjainkban a len, mint olajforrás került előtérbe. A lenolaj pikkelyesedés, övsömör és napégés esetén kiváló. Mérsékli a fájdalmat, serkenti a sebgyógyulást.

A népi orvoslás leggyakrabban genynyes sebek, kelések érlelésére használja a mag őrleményét. Az olaj kipréselése után visszamaradó pogácsát borogatónak alkalmazzák a gyulladás "tüzének" csillapítására.

Hashajtó

Krónikus (idült) székrekedés esetén, amelynél már a nyers gyümölcsök és zöldségek sem használnak, lenmagot ajánlanak.

 

Tea elkészítése és adagolása: 1 evőkanálnyi magot 6-8 órán keresztül áztatunk 2 dl hideg vízben, és a magokkal együtt megisszuk. (Amit minden hashajtónál hangsúlyozunk: bélelzáródás esetén lenmagot sem használhatunk!) A lenmag főzetét gargarizálásra használhatjuk, a száj-, a fogíny- vagy a gyomornyálkahártya gyulladására, valamint köhögés és rekedtség esetén is segít.

 

Főzet készítése: 1-2 púpozott teáskanálnyi lenmagot öntsünk le 2,5 deci hideg vízzel, és hagyjuk állni 20 percig. A folyadékot öntsük le a magokról úgy, hogy a magokból ne facsarjuk ki a nedvet. A főzetet teaként melegítsük fel.

Az így kapott enyhén nyákos folyadék a nyálkahártya-gyulladásoknál kialakult izgalmi állapot csökkentésére szolgál. Ezt a nyákos folyadékot régebben a haj göndörítésére fodrászok is használták.

/forrás:Baba MagazinSzerző: Füleki Mariann/

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Miclausné Király Erzsébet 13 perce új képet töltött fel:

Nemes_nagy_agnes_hoesesben_2111012_1681_s

Miclausné Király Erzsébet írta 21 perce a(z) IDÉZETEK fórumtémában:

Ott kezdődik a nagy emberség, hogy az ember észreveszi,...

Rádiné Zsuzsa írta 23 órája a(z) Időjárás és ember kapcsolata – HUMÁNMETEOROLÓGIA fórumtémában:

EXTRÉM SZÉLTERHELÉS! Kedden hidegfront alakítja ...

Miclausné Király Erzsébet írta 23 órája a(z) SZÉP VERSEK fórumtémában:

Reményik Sándor: A LEGSZEBB SZÓ Testvér, ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu