Levendula mezők
Már több mint 2500 éve ismerjük a levendulát. Az ókori görögök és
rómaiak tisztító tulajdonságáért és illatáért kedvelték. A főníciaiak és
egyiptomiak mumifikálásra és illatosításra, a rómaiak fürdőolajként és
levegőillatosítóként használták. A parfüm iparban és a legjobb minőségű
kozmetikumok készítéséhez különleges illatanyaga miatt széleskörben
alkalmazzák.
Lazító, görcsoldó, nyugtató, frissítő és fertőtlenítő
hatása közismert. Fűszernövényként a levendula virágát elsősorban édes
ételek és italok ízesítésére, míg leveleit hús- és gombaételek
elkészítéséhez használják. Erős illatanyaga rovarűzésre is alkalmassá
teszi.
A Földközi-tenger mellékéről származik, mediterrán félcserje. Virágai kékeslilák vagy mélylilák, a növény felső részén nyílnak.
Legismertebb
fajtái: a hidcote blue (sötétviola, 40 cm), a hidcote giant (vila,
60-80 cm), a dwarf blue (sötétkék, 30cm), a grappenhall (világoskék,
60-90 cm), a rose (világos rózsaszín,40 cm) és a nana alba (fehér, 20
cm). Jól ismert még a törpe növésű, dwarf blue, a fagyérzékeny füzéres
levendula. Igénytelen száraz homokos talajon is megél.
Június
végétől augusztus végéig Dél-Franciaországban, Provence-ban a
levendula mezők virágba borulnak, látványuk és illatuk elbűvöli a
látogatókat. Európában ha levenduláról beszélünk azonnal ez a vidék jut
eszünkben. A világ levendula termelésének egyharmada innen származik.
Csodás levendula mezők tárulnak szemünk elé ha ezen a vidéken járunk,
ahol kifejezetten erre az időre turista utakat szerveznek "A levendula
útja" elnevezéssel.
A francia impresszionista festőket is megihlették a levendulamezők, gyakori témájuk volt ez a csodálatos táj.
Sault
városát a levendula fővárosának tekintik, ebben az évben augusztus
15-én rendezik meg a levendula fesztivált, de egész nyáron át
programokkal várják az idelátogatókat.
Kommentáld!