Túlzás lenne azt állítani, hogy Kovászna és Hargita megye nélkül Székelyföld nem lett volna jelen a Gyöngyösi Szüreti Napok és Fehérbor Fesztiválon, ám a magyarországi település ünnepének jelentős részét a székelyek töltötték ki.

Az itthoni ünnepekkel ellentétben Magyarországon elektromos sütő fölött készítik a kürtőskalácsot, viszont a jellegzetesen magyar borokat számtalan pincészet kínálja. Gyöngyösön szeptember 27-e és 29-e között állt a bál, ahol Kovászna és Hargita megye újfent közösen képviselték Székelyföldet.

A vásárban székely kézművesek mutatták meg a fafaragás, bőrdíszmű, bútorfestés, szőnyegkészítés rejtélyeit. A gyöngyösi eseményen több mint 20 ezer érdeklődő fordult meg, ők voltak azok, akik megkóstolták a hazai szilvapálinkákat, kolbászt, sonkát, pogácsát és sokféle borvizet. A háromszéki forrásokból érkező vizeket a Kovászna Megye Turizmusáért egyesület munkatársai kínálgatták. Gyöngyösön ismeretlen a borvíz kifejezés, így sokan meg is lepődtek az

on, hogy ez a folyadék nem tartalmaz alkoholt. A fesztiválon bemutatták Kisgyörgy Zoltán újságíró, geológus könyvét a Háromszéki Borvizeskönyvet.

A Szüreti Napok megnyitóján Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke hangsúlyozta: Heves és Kovászna megye közt a húszéves együttműködés során kiállítások, előadások, zenekarok, diákok gyakran utaznak határon innen és túlra. Hargita megye képviseletében Zonda Erika a megyei önkormányzat Programok és Alárendelt Intézmények Vezérigazgatóságának igazgatója a Székely termékek sikeréről beszélt:
„A Székely termék mozgalom ma már ismert és elismert márkanévvé nőtte ki magát, s a piros-fekete rozettával ellátott termékekről egyre többen tudják, hogy ezek hagyományos receptek alapján, természetes alapanyagokból, hagyományos eljárással készült élelmiszerek, illetve hagyományos anyagokból készült kézműves termékek."

A három napos borfesztivál jó hangulatáról nem csak a pincemesterek, hanem a székelyföldi muzsikusok is gondoskodtak: a Folker és a Heveder együttes Háromszékről érkezett, míg a Zugtánc Csoport Hargita megyét képviselte.

A fesztivál záróakkordja a szüreti felvonulás volt, amelyre a székelyföldiek arany-kék, azaz székely színű pántlikára erősített pityókával díszítették ki szekerüket, ezzel is jelezve, hogy bár a fagyos tél nem kedvez a szőlőnek, a székely furfang mégis megtalálja a módját annak, hogy bort készítsen: ha másképp nem, akkor pityókát szőlőre cserélve.

Kovászna Megye Tanácsának Sajtóirodája
Fényképek: Iochom Zsolt, Kiss Bence

néphagyomány  

2013.09.29. | 20:36 Székelyföld gyöngyszemei: hazai színfolt a gyöngyösi borfesztiválon – FOTÓRIPORT