Avokádó (Persea gratissima)
Avokádó leírása:
A babérfélék családjába tartozik, trópusi fán termő
gyümölcs. Színe zöldes fekete, alakja körteformájú, héja fajtától
függően sima vagy ráncolt. Íze semleges.
Hogyan gyűjtsük az avokádó gyógynövényt?
Az avokádófa gyümölcsét fogyasztjuk, amit
zöldség-gyümölcs boltokban vásárolhatunk meg. Az éretlen gyümölcs
kőkemény, az érett gyümölcsöt viszont vajként lehet kenni.
Milyen vegyületeket tartalmaz az Avokádó?
Az avokádó telítetlen zsírsavakból álló
olajtartalma B-, C-, E- és A-vitaminban gazdag. Az érett gyümölcs
káliumot, foszfort, vasat, nátriumot valamint kalciumot és magnéziumot
is tartalmaz.
Avokádó felhasználása:
Olaj: Az avokádó olaj táplálja a száraz,
öregedő bőrt. Magas A-vitamin- és E-vitamin-tartalmának köszönhetőben jó
az ekcéma kezelésére. A gyümölcs magjából gyógyszirupot állítanak elő,
amely alkalmas reumatikus fájdalmak enyhítésére.
Az avokádó magas olajtartalmánál fogva kiváló
bőrápoló szer a kiszáradt bőrre. Általában érzékeny típusú bőrre
alkalmazzák. Segítséget nyújt ekcéma megelőző kezelése esetén. Jótékony
hatással van az arthritiszes (ízületi) fájdalmakra, továbbá csökkenti a
koleszterin szintet.
Jó tudni az avokádóról!
Hűtőszekrénybe nem érdemes betenni, s ha felvágjuk
megbarnul. Az avokádó olaj gyorsan avasodik. Depresszió és Parkinson-kór
kezelésére alkalmazott MAO-gátló gyógyszereket szedő betegek az
avokádót ne használják, mert magas vérnyomás alakulhat ki, a szakorvosi
konzultáció ezekben az esetekben elengedhetetlen. Véralvadásgátló
gyógyszerekkel való együttszedés esetén a beállított terápiás dózisok
hatáserőssége csökkenhet, ezért lehetőség szerint az ilyen gyógyszereket
szedő betegek az avokádót ne fogyasszák. Az avokádó terhességkor és
szoptatáskor való alkalmazása csak a kezelőorvos utasítására történhet.
Allergiás tünetek észlelése esetén (kiütés, mellkasi fájdalom) a
gyümölcs fogyasztása nem javasolt, az esetlegesen fellépő légzési
nehézségek rendezése orvosi feladat.
Érdekesség az avokádóról.
Spanyol hódítók a XVI. században hozták be az
avokadót Európába. Az avokádót már az inkák is termelték és
fogyasztották. Az avokádó régóta ismert afrodiziákum, azték neve,
"ahuacacuahat", herefát jelent.
Kommentáld!