Ámbra helyett balzsamfenyő-kivonat!
Kanadai tudósok kutatásának eredményeként,
rövidesen balzsamfenyő-kivonat válthatja ki a luxusparfümök gyártásában a
bálnák belében keletkező ámbrát.
Fotó: fitoland.hu
Az ámbráscetek által a bélfal védelmére kiválasztott szürke, néha
feketés, viaszos állagú illatos ámbra évszázadok óta a parfümgyártás
alapanyaga, mivel megakadályozza az illatok felbomlását.
Amikor a
bálna kiöklendezi az ámbrát, az reakcióba lép a sós tengervízzel,
megszilárdul és lerakódik a partokon. Moby Dick című klasszikus művében
Herman Melville aprólékosan leírja, hogyan gyűjtik be az ámbrát az óceán
partján.
A tudósok régóta keresik e ritka, drága alapanyag (kilója
10 ezer dollár, azaz több mint 2 millió forint) ipari anyaggal történő
kiváltását, annál is inkább, mert sokszor az ámbra a bálnavadászat egyik
fő indoka – mondta el Joerg Bohlmann, a vancouveri Brit Columbia-i
Egyetem tanára.
A kutató szerint a fenyőkben, illetve a
zsályalevélben található cisz-abienol nevű molekula helyettesítheti az
ámbrát a parfümgyártásban, mert szintén képes az illatok konzerválására.
A molekula kiválasztása azonban továbbra is igen nehéz és költséges.
"Most
fedeztünk fel viszont egy balzsamfenyőgént, amely még alkalmasabb az
ilyen tulajdonságú növény előállítására, és ezzel olcsóbbá és
hatékonyabbá válhat a gyártás" – mondta Joerg Bohlmann, aki
kollégájával, Philippe Zerbe-bel a napokban tette közzé tanulmányát a
Journal of Biological Chemistry című szakfolyóiratban.
Bohlmann szerint lehetséges a cisz-abienol ipari méretű gyártása, és így az ámbra kiváltható lesz a parfümgyártásban.
"Ha
megkérdezik az embereket, mivel illatosítanák magukat szívesebben,
bálnahányadékkal vagy fenyőgyantával, nyilván nem az első megoldást
választanák" – tréfálkozott a kutató.
A Brit Columbia-i Egyetem engedélyezni fogja egy biotechológiai vállalatnak a felfedezés kereskedelmi célú hasznosítását.
Forrás: MTI
Kommentáld!