TERMÉSZET BARÁTI KÖR

TERMÉSZET BARÁTI KÖR képgalériái

Rádiné Zsuzsa -NYÍREGYHÁZA Bújtosi tó

99 kép

10/13 oldal (99 kép)

Nemes Lajos képei

15 kép

Sárvári Gyuláné Horvát túra, emlékei

13 kép

Rádiné Zsuzsa képei - Nyíregyháza Barangolás a Magyar Madártani és Term.véd. Egyesülettel

12 kép

Kedves Julian Géza képei - Torocko

24 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

NAGY BAKSZAKÁLL

Közönséges bakszakáll (Tragopogon porrifolius) vagy nevezik még kecskedísznek, bakfűnek, tejes fűnek, kígyómarást gyógyító fűnek és kakukksalátának, a fészkesek egyik faja.

Virágzata sárga és kaszattermése van. Hazánkban réteken, mezőkön és füves helyeken gyakori. Üde és nedves tápanyagban gazdag, laza és kötött talajokon egyaránt elterjedt.

A bakszakáll a kaszálók, rétek, útszélek gyakori virága. Erős karógyökerű, 30-70 centiméter magasra növő, fölálló szárú vadvirág. Kétéves vagy évelő növény, a szára tejnedvet ereszt, mutatós, nagy sárga fészekvirágai magánosan állnak. A fészkek kora délután összecsukódnak.

Termése gömb alakú bóbitás kaszat, hasonlít a gyermekláncfű bóbitájához, de annál nagyobb. Egész Európában elterjedt, a hegyekben kétezer méteres magasságig megtalálható.

Levest, főzeléket, de akár még sültet is készíthetünk a bakszakáll hajtásaiból illetve gyökeréből, ha erre támad gusztusunk.

Népies nevei, a kakukksaláta, a tejes fű, a zabgyökér is arra utalnak, hogy már régen is fogyasztották. Fehéres gyökértermése, a hozzáértők szerint, különösen finom csemege, zöldségként úgy hasznosíthatjuk, mint a feketegyökeret.